Po restauracjach, jakie podają polskie potrawy oczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, czyli apetycznego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości produktów, które skonstruują postument kulinarny. Niestety, takie gotowanie to koszty i konieczność dogłębnego przestrzegania szablonowych przepisów, które dla dużej grupy restauratorów nie są zanadto ekonomiczne. Dlatego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu lub ewentualnie dalekiego wschodu – czas to zmienić! Zarówno w Polsce, jak i na całym globie jest dużo różnorodnych restauracji, barów oraz kawiarni. W większości wypadków są w nich serwowane dania z całego globu tak, by każdy był w stanie dopasować coś odpowiednio do własnego gustu. Są jednakże punkty, gdzie serwowane są jedynie i wyłącznie lokalne potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie miejsca nie są jedynie w Polsce. restaurants main market square krakow Niezwykle miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim kraju przekazać chociaż źródło polskiej kuchni. Istnieją również osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają różnorodne restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niesłychanie sporadycznie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować specyficznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest nadzwyczaj solidny oraz każdego dnia można przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz razem z upływem czasu jedna sobie coraz to pokaźniejszą rzeszę zwolenników.
Zobacz film